Вкусные сырники для бодрого утра [Мужская Кулинария]

Мужская кулинария. Рецепты · 13,333 просмотров
Больше крутых рецептов: https://www.youtube.com/channel/UCu420Wa_o5PFLwPHpAErpsQ

Один из пользователей попросил приготовить классические сырники из творога. Рассказываем и показываем простой, но очень вкусный рецепт.

00:26 Ингредиенты
00:37 Тесто для сырников
01:08 Лепим сырники
01:20 Обжариваем

Сырники — очень вкусное и простое блюдо русской кухни. Но несмотря на простоту приготовления, классические сырники считаются капризным блюдом: иногда они поджариваются снаружи, но остаются сырыми внутри, получаются сухими или растекаются по сковороде.

Как приготовить сырники? Разомни творог лопаткой или ложкой, добавь одно яйцо и сахар. Выбирай для сырников только свежий творог. Замаскировать кислинку творога, который лежит долго, — очень тяжело. Тщательно перемешай смесь до однородности. Вмешай муку. Количество муки варьируется в зависимости от предпочтений: если любишь более плотные творожные сырники, добавляй больше муки. Когда тесто готово, присыпь стол мукой и сформируй небольшие лепешки. Нагрей на сковороде растительное масло и обжарь вкусные сырники до румяной корочки. Огонь должен быть средним, чтобы сырники успели пропечься внутри. Подавай классические сырники со сметаной, ягодами, вареньем и другими вкусностями.

«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/b10.menscooking
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R