Идеальный запечённый картофель [Мужская Кулинария]

Мужская кулинария. Рецепты · 17,552 просмотров
Под прошлым выпуском наш подписчик попросил рецепт без свинины и бекона. Sherman God, это блюдо без мяса специально для тебя! В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, как приготовить вкусную картошку с чесноком и розмарином.

Запеченный картофель получится идеальным, если перед варкой смыть весь крахмал. Очисти картофель от шкурки и вари на среднем в течение десяти минут. Как только вкусная картошка готова, слей воду и дай ей постоять. Затем, возьми противень, смажь его оливковым маслом и винным уксусом, добавь розмарин и чеснок. Чтобы розмарин дал больше вкуса и аромата, отдели листья от стеблей. Чеснок лучше просто раздавить ножом: так он не будет гореть и придаст вкус маслу. Чтобы запеченный картофель получился идеальным, хорошо перемешай его в противне со сливочным маслом, розмарином и чесноком. Идеальный картофель будет готовиться в духовке 40 минут при температуре 190 градусов. За это время масло превратится в хрустящую корочку, а внутри картошка станет нежной, как пюре. Когда запеченный картофель с чесноком и травами будет готов, выложи его в глубокую тарелку и смажь маслом. Подавать запеченный картофель лучше горячим, с пылу с жару. Блюдо можно подавать как гарнир к мясу, овощам или рыбе.

«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R