Кулинария.Быстро и Вкусно.Заморозка кабачков и патиссонов.

Кулинария Быстро и Вкусно · 1,333 просмотров
Кулинария.Быстро и Вкусно.Заморозка кабачков и патиссонов.
https://youtu.be/alreppGbKCc

Заморозка продуктов - прекрасная альтернатива консервированию, если Вам лень заниматься консервацией.
Тем более, что аромат сезонных овощей и фруктов - несравним с тепличными,да и выращиваются они с меньшим применением химических удобрений, а если вы сами выращиваете,то заморозка - просто находка для Вас!
Только, чтобы Ваши усилия не пропали зря - нужно знать, как правильно заморозить тот или иной продукт,чтобы после разморозки он наиболее полно сохранил свои свойства и не испортился.
Я использую заморозку продуктов уже несколько лет, и могу с уверенностью сказать,что Ваши близкие зимой по достоинству оценят Ваши старания!
Существует много способов и рецептов заготовок продуктов на зиму.
Самый популярный ,простой и быстрый — заморозка.
Замораживать можно практически всё.
Главное – правильно это сделать.
Летом овощи, фрукты и ягоды стоят дешево, а в холодное время года способны нанести серьезный удар по кошельку своей дороговизной.
Сохранить вкусовые качества и витамины в них можно с помощью заморозки.
Но нужно приготовить продукты для заморозки так, чтобы потом не пришлось выбрасывать испорченные заготовки.
Самое главное — иметь морозильную камеру достаточной вместительности и желательно,чтобы была функция быстрой заморозки в холодильнике.
В этом случае сохраняются витамины, не меняется цвет и аромат овощей и фруктов.
Любые продукты перед замораживанием обязательно следует хорошо вымыть и высушить, перед тем как их замораживать.
Это касается и овощей, и фруктов, и грибов.
Чем суше замораживаемый продукт, тем более качественной получится заморозка.

Состав:
Кабачки молодые.
Патиссоны молодые.
Одноразовые пакеты.

Кулинария.Закуски. - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMRez89p3tRvzS9Qn-LhIXBg
Кулинария.Консервация - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMQiCnqRcIyCmfKvqKUhOkw-
Кулинария.Десертные блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMQsw3yoQ72CAnWpAEROKOd8
Кулинария.Диетические блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMSbJUbaKJMhYuT7vgux93mf
Кулинария. Рыбные блюда -https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMRL5VmvY9CiWhXPsK18gAIX
Кулинария. Второе блюдо. - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMT_JcD1ZcQ2HZBLG3RTlYTO
Кулинария.Блюда из творога- https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMToUhjbCR5EuFwUFwBjd_8_
Кулинария.Заготовки на зиму.- https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMQMm_qQAcNGQGVV3ZuDHbq3

Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC4KhvdgSGk4hUG0twtn59Lg/featured?sub_confirmation=1