Кулинария.Быстро и Вкусно.Хек в кляре.#хеквкляре.

Кулинария Быстро и Вкусно · 11,775 просмотров
Кулинария.Быстро и Вкусно.Хек в кляре.#хеквкляре.
https://youtu.be/RcWD3iWKfMs

Хек – это излюбленная рыба кулинаров. Она всегда есть в продаже.
Тушка имеет плотное мясо, что обусловило ее широкое применение в кулинарии.
Хек нравится еще и тем, что в нем совсем нет костей, а хека можно купить в любом рыбном магазине.
Хек можно жарить, тушить с овощами, готовить под маринадом, запекать в фольге, рукаве, горшочке и т.д.
Мы будем жарить рыбу в кляре – это простой, но популярный рецепт.
Кляр – это своеобразная оболочка для мяса, рыбы или фруктов – того, что вы хотите приготовить.
Он как бы защищает содержимое от пересыхания во время жарки.
Рыба в кляре остается нежной и сочной, в то же время для любителей похрустеть снаружи образуется корочка.
Хека приготовить можно на любой праздник. Хек в кляре готовится примерно 10 минут вместе с подготовкой.
Рыба хек относится к нежирным сортам. Поэтому ее лучше готовить в кляре, чтобы мясо не было сухим.
Вкусно, сытно и полезно. Блюдо-закуску можно готовить как на повседневный стол, так и на праздник.
Если гости на пороге, а у вас в холодильнике минимум продуктов из которых есть морская рыба хек, то выход один – нужно приготовить быстрое и сытное блюдо.
Таким блюдом может стать хек в кляре. Хек не только вкусный продукт, но ещё и очень полезный.
В нём содержится много витаминов и минералов, которые способствуют омолаживанию нашего организма.

Состав:
Хек молодой - 600 гр.
Майонез - 1 ст. ложка.
Мука - 2 ст. ложки.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу.
Растительное масло для жарки рыбы.

Кулинария.Закуски. - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMRez89p3tRvzS9Qn-LhIXBg
Кулинария.Салаты. - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMQ-NbVIRqXNqkXgU8Q3Ny2G
Кулинария.Консервация - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMQiCnqRcIyCmfKvqKUhOkw-
Кулинария.Десертные блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMQsw3yoQ72CAnWpAEROKOd8
Кулинария.Диетические блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMSbJUbaKJMhYuT7vgux93mf
Кулинария. Рыбные блюда -https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMRL5VmvY9CiWhXPsK18gAIX
Кулинария. Вторые блюда. - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMT_JcD1ZcQ2HZBLG3RTlYTO
Кулинария.Блюда из творога- https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMToUhjbCR5EuFwUFwBjd_8_
Кулинария.Заготовки на зиму.- https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMQMm_qQAcNGQGVV3ZuDHbq3
Кулинария.Заморозка овощей. - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMR67M0PBG7DgJF5_7dslYFl
Кулинария.Первые блюда. - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9UEgw86PmMRXtUm8RB-akIftOdwLsWBw

Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC4KhvdgSGk4hUG0twtn59Lg