Острые куриные крылышки: рецепт от подписчика [Мужская Кулинария]

Больше крутых рецептов: https://goo.gl/UbiSAb

Лето и холодное вкусное пиво – неразлучное целое! Смотри рецепт, как приготовить 3 закуски к пиву: https://goo.gl/WHGwMb

А сегодня мы начинаем новую рубрику – рецепт блюда от подписчика! Острые куриные крылышки – это любимое блюдо и закуска миллионов людей. Сегодня мы попробуем приготовить это вкусное блюдо, лови необычный рецепт! Пиши рецепт своего коронного блюда в комментариях, и возможно, в следующий раз мы приготовим именно твое блюдо.

Ингредиенты:
Куриные крылья – 700 гр.
Табаско – 5 капель
Паприка – 1 ч.л.
Красный острый перец – 1/2 ч.л.
Куркума – 2 ч.л.
Мука – 100 гр.
Кукурузные хлопья – 150 гр.
Яйцо – 1 шт.
Вода – 60 мл.
Соль по вкусу
Сухая аджика – 1 ч.л.
Растительное масло – 250 мл.

0:51 Маринуем крылья
0:55 Солим, перчим, добавляем паприку и табаско
1:07 Разбиваем яйцо
1:10 Солим, добавляем воду, взбиваем
1:15 Смешиваем муку и куркуму
1:26 Измельчаем кукурузные хлопья
1:39 Добавляем куркуму
1:50 Обваливаем крылышки в муке с куркумой
1:52 Обваливаем в яйце
1:54 Опускаем в хлопья
1:56 Жарим
2:07 Выкладываем на тарелку

Для начала маринуем куриные крылья. Солим, добавляем острый красный перец, паприка, сухую аджику, несколько капель соуса Табаско и тщательно перемешиваем.

В глубокую миску разбиваем яйцо, солим и добавляем воды. Взбиваем венчиком. Делаем на тарелке смесь муки и куркумы.

В другую тарелку насыпаем измельченные кукурузные хлопья. Добавляем куркуму и перемешиваем.

Крылышки промариновались, и мы приступаем к готовке. Каждое крылышко по очереди обваляем сначала в муке с куркумой, затем в яйце и в хлопьях. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле на среднем огне в течение 8-10 минут. Когда одна сторона примет аппетитный золотистый цвет, переворачиваем. Готовые крылышки перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло.

«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: https://ok.ru/mencooking.blog
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R