Идеальные тонкие блины на молоке [Мужская кулинария]

Приближается Масленица, и в этом выпуске Мужской кулинарии мы покажем, как приготовить тонкие блины на молоке — одно из главных блюд русской кухни.

Чтобы испечь тонкие блинчики, понадобится молоко, которое сначала нужно подогреть, чтобы быстрее растворились соль и сахар. Затем молоко нужно остудить, чтобы можно было добавить яйца. Отдели белки от желтков и взбей. Желтки смешай с сахаром и разотри.

К теплому молоку добавь соль и просеянную муку (с ней получаются нежные блины) и начни равномерно замешивать тесто. Не переставая помешивать, добавь растительное масло, желтки и взбитые белки. Все аккуратно перемешай и выпекай вкусные блины.

Теперь ты знаешь, что блины на Масленицу — выполнимая задача даже для мужчин. Благодарим за рецепт блинов ресторан «Шотландская клетка» (http://www.restorankletka.ru/)


Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================
Подпишись на нас:

ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R

В выпуске использована музыка:
лайт поп рок. или инструментальная начало

Вам также может понравиться..